为深入做好民族宗教领域食品安全工作，近日，华蓥市民宗局围绕全市食品安全周活动工作要求，以“手牵手把好食品质量关 心连心守好食品安全门”活动主题，通过悬挂标语、设置展板、发放宣传材料等形式，全面推进食品安全法律法规以及民族宗教政策法规宣传，营造浓厚的食品安全及民族宗教政策普及氛围。
一是摸清底数，掌握活动情况。实行大型宗教活动备案制度，掌握全市宗教活动场所庙会等节日举办宗教活动情况，提前作出安全工作安排。对宗教活动场所负责人、食品安全管理员、食堂供餐情况及供餐人数进行摸底梳理，建立信息台账，做到底数清、情况明。
二是加强宣传，营造法治氛围。结合文明城市创建宣传及全市民族团结进步宣传教育活动，通过微信群、QQ群等载体，宣传防止食物中毒知识，宣传绿色、有机食品认证和识别方法，介绍清真饮食风俗习惯等。深入社区、宗教活动场所和城市少数民族摊位宣传《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，提升广大群众和民族宗教界人士食品安全管理能力。
三是全面检查，落实安全责任。对全市宗教活动场所的厨房及餐饮设施进行全面检查，落实宗教活动场所“明厨亮灶”要求，通过现场排查，整改隐患，督促指导宗教活动场所完善食品安全管理机制，明确宗教活动场所负责人为食品安全第一责任人，压实食品安全管理责任。
此次活动共计发放各类食品安全宣传资料200余份，民族宗教政策法规宣传手册120余份，民族团结进步示范创建宣传手册90余份，进一步普及了民族宗教政策法规知识，提升人民群众食品安全意识和自我保护能力，增强了群众参与食品安全共治的积极性，有效保障了宗教活动场所食品安全。
（华蓥市委统战部 民宗股）