连日来,武胜县深入贯彻落实省委十二届三次全会精神,发挥新型工业化主导作用,不断推进产业智能化、绿色化、融合化发展。
武胜火锅产业园位于县经开区,秉承“产城人文景一体化”发展理念,按照“三基地三中心一街区”(原料生产基地、产品加工基地、品牌推广基地,产品研发中心、冷链仓储中心、交易集散中心,文创体验街区)产业空间布局,目前共引进农产品加工企业47户,火锅牛油年生产能力达10万吨,专业食品发热包市场份额达40%以上,打造火锅底料、火锅油料、火锅食材、自热火锅等火锅全产业链体系,基本形成了从火锅原材料种植到底料食材加工、仓储物流、集散交易,从产品研发到检验检测、品牌传播、消费体验的火锅全产业链生态圈,建设成为“川渝独有、全国一流”的火锅产业园。
下一步,武胜县将继续立足成渝地区双城经济圈腹地、农业资源丰富、食品工业基础较好等优势,着力建设优质农产品加工产业集群,大力发展地方特色食品产业,助推地方社会经济发展。