岳池米粉作为岳池三大产业之一，自清康熙年间发明以来距今已有300多年的历史，今年以来，岳池县按照“种、研、产、销”一体化发展思路，大力实施“米粉+”战略，奋力推动建设“中国米粉之乡”。1—6月实现岳池米粉规上工业产值1.25亿元，带动实现全产业链产值14亿元。
今年以来，岳池县根据岳池米粉专用稻品种特性，选定石垭、苟角、白庙等乡镇作为试点种植区域，积极引导县内业主种植米粉专用稻，全力推动实现岳池米粉原料本地化供应，截至目前，岳池县已建成米粉专用稻生产基地2万余亩。
“我们将持续从米粉全产业链发力，推动岳池米粉产业高质量发展。一是协调米粉企业、大米加工企业、种植户等做好岳池米粉专用稻收储工作，确保米粉原材料供应体系有效运转。二是积极引导米粉企业加快研发上市鲜食米粉等新产品，提升产品附加值，开拓消费市场。三是积极动员米粉企业参加各类展会活动，开展‘双线’营销，提升米粉的品牌知名度。”县米粉产业发展推进中心主任杨川云表示。
（岳池融媒 岳池县委统战部）