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广安区

丰收盛景!龙台镇红旺村南美白对虾“鲜活”上市

来源:阅读:0发布时间:2023-09-21

9月20日,在广安区龙台镇红旺村红旺家庭农场的7口水塘中,多台增氧机转动带起的水花飘落四周,在水面荡漾起一层层涟漪。身穿连体水裤的乡贤谢飞来到水塘边,抓起10多米长的拖网走向塘中。随后,他向拖网中放入几把饲料,3分钟后从水中拉出拖网时,网底已装满了一只只鲜活的南美白对虾。

“这段时间是南美白对虾最肥美的时节,是出塘上市的好时期。”谢飞一边介绍,一边将刚打捞出来的虾倒进黄色筐子中。记者看到,这些刚出塘的虾个头饱满、色泽晶莹,很是迷人。“每斤批发价32元,今年已卖出2万来斤,到10月底还可以打捞1.5万斤,销售额超过100万元莫得问题。”谢飞坦言。据悉,他养殖的南美白对虾主要销往成都、重庆、达州和广安本地,每天都有水产批发商开车到农场来转运。

今年40岁的谢飞,曾在广东江门养殖南美白对虾5年。2021年2月,返乡后的他瞄准川渝两地市场,在临近消水河的龙台镇红旺村流转土地50亩,开挖水塘7口,从事自己擅长的南美白对虾养殖业。

“这可是一个细致活,丝毫马虎不得。”谢飞表示,养殖南美白对虾有很高的风险和难度,尤其是虾苗很脆弱,对环境和水质要求很高,遇到水质不适宜,会导致虾苗大面积死亡。

谢飞介绍,南美白对虾不适合淡水养殖,喜欢生活在微咸水中,因此在虾苗入水之前,需要在淡水中放入适量的盐。同时,为保证南美白对虾生长所需要的微量元素,还要向水塘中投放一定的钙、镁等物质。“调好水质是养好虾的关键,要定期检测水质,才能保证南美白对虾顺利生长,这里面学问深得很。”谢飞透露到。

去年以来,谢飞还在农场推广生态化养殖,在水塘里放养多种鱼类。“鱼能净化水质,能挑起虾的活跃度,还可以吃掉塘中的病虾和死虾。”谢飞说,虾卖完后,塘里收获的鱼还能赚取一部分钱,增加养殖利润,一举多得。

(广安区委统战部  供稿)


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